酒宴「義乃」
旬の酒肴と
季節の日本酒とのマリアージュ
ノスタルジックで…
どこか懐かしい…
カウンター6席のミニマムな空間
季節のお酒と旬の食材の素晴らしさを
堪能して頂けます
厳選した素材を出汁の旨味で引き出す
シンプルな料理
水曜～金曜日にお楽しみ頂けます
酒を愉しむ 絶品のお料理
福の主 ”福迫淳一”
恵比寿駅西口近くのビルの一角で二十年営業を続けている、看板のない創作料理店「福笑」店主の福迫淳一が、全国より極上の食材を厳選し
シンプルな調理法により素材そのものの味が楽しめる、上質な肴をご提供します
塩は天然物、醤油は木桶熟成、調味料は無添加、野菜は農薬を使用しない畑で育った素材を使用しています
■酒肴セット 3,000円(税込)／お一人様
旬のお野菜や珍味など10品のお料理をご提供致します
■おまかせコース 11,000円(税込)／お一人様
山と海の素材、有機野菜と魚介をバランスよく織り交ぜた季節の味を
季節の日本酒と共にお楽しみください
日本酒は利き酒としてご提供しており、飲み物代を頂戴していません
心 まで潤す 厳選のお飲み物
世界中のお酒の中で、四季の移ろいを楽しめる唯一のお酒が日本酒です
全国から選りすぐりの季節限定酒を三十種類程ご用意しております
利き酒FUKUコースをご利用の場合、乾杯用ビールと日本酒は利き酒としてご提供しておりますので別途料金は頂戴しておりません
今月は「十四代 槽垂れ」もお楽しみ頂けます
日本酒以外のお酒やお水以外のノンアルコールをお飲みになりたい場合ご自由にお持込み頂けます
都会の異空間 二階サロン
二階はクラシカルモダンな落ち着いた空間となり、大切な方やご友人とお酒と会話をお楽しみ頂けます
Bang&Olufsenのスピーカーから上質なサウンドが流れる渋谷の異空間
■バープラン
酒肴セット 5,000円／お一人様(ルームチャージ・税込)
■コースプラン
2名～4名様で落ち着いた雰囲気の完全個室にてご会食を頂けます
サロンおまかせコース 13,000円／お一人様 (ルームチャージ・税込)
営業ご案内
営業日 : 水曜・木曜・金曜
営業時間 : 18時～22時
18時前にはお入り頂けませんので、あらかじめご了承ください
ご予約の上、ご利用をお願い致します
ご予約は、当サイトの専用フォームより承っております
当日、前日のご予約は、090-1555-6603までお電話でお問合せください
